Ab Anar Proteïne Nectar
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een zoet-zure en verfrissende proteïne nectar, geïnspireerd op de geliefde Perzische granaatappelsap (Ab Anar). Deze drank is levendig van kleur en smaak, perfect voor een energieboost.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 300 kcal per portie · ± €5.05 per portie · Drank, Gezond, Vegetarisch, Perzisch, Midden-Oosten, Smoothie
Ingrediënten
- 200 ml 100% granaatappelsap (ongezoet)
- 50 ml water
- 1 el honing (of agavesiroop voor vegan)
- 1/2 tl limoensap
- Snufje gemalen kardemom
- 1 schep vanille of ongeflavoured proteïnepoeder
- IJsblokjes (optioneel)
Bereiding
- Schenk het granaatappelsap en het water in een blender.
- Voeg de honing of agavesiroop en het limoensap toe.
- Strooi een snufje gemalen kardemom in de blender.
- Doe de schep proteïnepoeder erbij.
- Mix alle ingrediënten op hoge snelheid tot een gladde en goed gemengde nectar.
- Voeg indien gewenst ijsblokjes toe en mix nogmaals kort tot de drank goed gekoeld is.
- Schenk de Ab Anar Proteïne Nectar in een glas en garneer eventueel met wat granaatappelpitjes.
Cheftip
Zorg ervoor dat je ongezoet granaatappelsap gebruikt om de controle over de zoetheid te behouden. Een paar muntblaadjes kunnen de frisheid verhogen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 300 kcal
- Eiwitten: 28 g
- Koolhydraten: 42 g
- Vetten: 1 g