Acqua Fresca al Cetriolo e Basilico
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een lichte en hydraterende drank, perfect voor een detox of als verfrissing. De combinatie van komkommer en basilicum is verrassend lekker.
Bereidingstijd: 10 min · 2 personen · 60 kcal per portie · ± €2.30 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Gezond, Italiaans, Limonade
Ingrediënten
- 1 grote komkommer, geschild en in stukken
- 100 ml vers geperst limoensap
- 400 ml koud water
- 20 g verse basilicumblaadjes
- 1-2 el agavesiroop (naar smaak)
- IJsblokjes
- Dunne komkommerschijfjes en basilicumtakjes ter garnering
Bereiding
- Pureer de komkommer, limoensap, koud water, basilicumblaadjes en agavesiroop in een blender tot een gladde vloeistof.
- Zeef het mengsel door een fijne zeef om een heldere drank te krijgen.
- Vul twee glazen met ijsblokjes.
- Verdeel de acqua fresca over de glazen.
- Garneer met dunne komkommerschijfjes en een takje basilicum.
Cheftip
Voor een extra kick kun je een klein stukje verse gember mee pureren.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 60 kcal
- Eiwitten: 1 g
- Koolhydraten: 15 g
- Vetten: 0 g