Advocaat Espresso Martini
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een romige en energieke cocktail die de klassieke Espresso Martini een typisch Nederlandse twist geeft met de rijke smaak van advocaat.
Bereidingstijd: 10 min · 1 personen · 280 kcal per portie · ± €6.50 per portie · Drank, Vegetarisch, Nederlands, Cocktail
Ingrediënten
- 30 ml advocaat
- 30 ml wodka
- 30 ml vers gezette espresso, afgekoeld
- 15 ml koffielikeur
- Drie koffieboontjes voor garnering
- IJsblokjes
Bereiding
- Zet een espresso en laat deze volledig afkoelen.
- Doe de advocaat, wodka, afgekoelde espresso en koffielikeur in een cocktailshaker.
- Vul de shaker royaal met ijsblokjes.
- Schud krachtig voor ongeveer 20-30 seconden, tot er een mooie schuimlaag ontstaat.
- Strain de cocktail in een gekoeld martiniglas.
- Garneer met drie koffieboontjes op de schuimlaag.
Cheftip
Zorg ervoor dat de espresso echt koud is om te voorkomen dat de ijsblokjes te snel smelten en de cocktail waterig wordt.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 280 kcal
- Eiwitten: 2 g
- Koolhydraten: 20 g
- Vetten: 5 g