Aguaymanto-Gember Detox Shake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een pittige en verfrissende detox shake met de zure smaak van aguaymanto (incabes) en de warmte van gember. Een proteïneboost om je lichaam te reinigen en te voeden.
Bereidingstijd: 6 min · 1 personen · 250 kcal per portie · ± €3.10 per portie · Drank, Vegan, Gezond, Peruaans, Amerikaans, Smoothie
Ingrediënten
- 100 g aguaymanto (incabes), vers of bevroren
- 2 cm verse gember, geschild en geraspt
- 30 g naturel proteïnepoeder
- 200 ml water
- 1 el citroensap
- Paar muntblaadjes voor garnering (optioneel)
Bereiding
- Doe de aguaymanto, geraspte gember, naturel proteïnepoeder, water en citroensap in een blender.
- Blend alle ingrediënten tot een gladde shake.
- Zeef de shake eventueel om eventuele vezels of stukjes gember te verwijderen, voor een extra gladde textuur.
- Schenk in een glas en garneer met muntblaadjes indien gewenst.
Cheftip
Voeg een snufje cayennepeper toe voor een extra metabolisme-stimulerende kick.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 250 kcal
- Eiwitten: 32 g
- Koolhydraten: 20 g
- Vetten: 2 g