Almás Tea (Warme Appelthee met Specerijen)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende en verwarmende appelthee, rijk aan herfstsmaken. Ideaal voor een gezellige middag.
Bereidingstijd: 25 min · 4 personen · 120 kcal per portie · ± €0.70 per portie · Drank, Vegan, Glutenvrij, Hongaars
Ingrediënten
- 1 liter water
- 2 appels (bij voorkeur zoetzuur, in stukjes)
- 2 kaneelstokjes
- 5 kruidnagels
- 2 el honing of suiker (naar smaak)
- Sap van 1/2 citroen
Bereiding
- Breng het water aan de kook in een ruime pan.
- Voeg de stukjes appel, kaneelstokjes en kruidnagels toe aan het kokende water.
- Verlaag het vuur en laat het geheel ongeveer 15-20 minuten zachtjes sudderen, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
- Zeef de thee om de vaste ingrediënten te verwijderen.
- Roer de honing (of suiker) en het citroensap door de thee en serveer direct.
Cheftip
Voor een extra dimensie kun je een klein schijfje verse gember toevoegen tijdens het sudderen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 120 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 30 g
- Vetten: 0 g