Amandelmelk Koffie Proteïne Shake met Anijs
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een energieke proteïne shake die de rijke smaak van Spaanse koffie combineert met een subtiele hint van anijs. Perfect voor een voedzaam ontbijt of post-workout boost.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 200 kcal per portie · ± €6.70 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Gezond, Spaans, Smoothie
Ingrediënten
- 200 ml koude amandelmelk, ongezoet
- 50 ml sterke, afgekoelde espresso
- 20 g vanille wei-eiwitpoeder
- 2 g anijspoeder (of een vleugje anijsextract)
- 5 g honing of dadelstroop (naar smaak)
- IJsblokjes
Bereiding
- Doe de koude amandelmelk, afgekoelde espresso, vanille wei-eiwitpoeder, anijspoeder en honing (indien gebruikt) in een blender.
- Voeg een handvol ijsblokjes toe aan de blender.
- Mix op hoge snelheid tot een gladde en schuimige textuur.
- Giet de amandelmelk koffie proteïne shake in een glas en serveer direct.
Cheftip
Voor een intensere koffiesmaak gebruik je decaf espresso als je cafeïne wilt vermijden.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 200 kcal
- Eiwitten: 28 g
- Koolhydraten: 15 g
- Vetten: 5 g