Amerikaanse pannenkoeken
door Glennski · aPantry Community · Ontbijt
Amerikaanse pannenkoeken - ontbijt uit de aPantry-community. Klaar in 25 minuten voor 4 personen.
Bereidingstijd: 25 min · 4 personen · 407 kcal per portie · ± €1.15 per portie · Ontbijt, Amerikaans, Comfort food
Ingrediënten
- 200 g bloem
- 2 eieren
- 250 ml melk
- bakpoeder
- ahornsiroop
- blauwe bessen
Bereiding
- Snijd alle ingrediënten in gelijke stukken.
- Bak kleine dikke pannenkoekjes van het beslag in een hete pan met olie goudbruin.
- Voeg de groenten toe en bak 5-8 minuten mee.
- Breng op smaak met de kruiden en een scheutje water of bouillon.
- Serveer direct met ahornsiroop en blauwe bessen.
Cheftip
Proef altijd voor het serveren en stel bij met peper, zout of een frisse toets zuur - dat maakt amerikaanse pannenkoeken af.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 407 kcal
- Eiwitten: 11.6 g
- Koolhydraten: 53.4 g
- Vetten: 14.6 g