Anisette Met Water
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een eenvoudige, verfrissende anijsdrank die troebel wordt wanneer gemengd met water. Populair als aperitief, vooral in de zomer.
Bereidingstijd: 1 min · 1 personen · 100 kcal per portie · ± €4.40 per portie · Drank, Vegan, Glutenvrij, Bourgondisch, Cocktail
Ingrediënten
- 30 ml Anisette (anijslikeur)
- 120 ml koud water
- IJsblokjes
Bereiding
- Schenk de Anisette in een hoog glas.
- Voeg ijsblokjes toe aan het glas.
- Giet het koude water langzaam over de Anisette en het ijs.
- Roer kort en serveer direct.
Cheftip
De 'louche' (troebeling) is kenmerkend voor deze drank en wordt veroorzaakt door de etherische oliën in de anijslikeur die emulgeren met water. Speel met de verhouding Anisette en water naar smaak.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 100 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 8 g
- Vetten: 0 g