Apfelstrudel Havermout Shake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Geniet van de troostende smaken van een klassieke apfelstrudel in een handige, proteïnerijke shake. Perfect voor een voedzaam ontbijt of tussendoortje.
Bereidingstijd: 10 min · 1 personen · 410 kcal per portie · ± €6.10 per portie · Drank, Eiwitrijk, Beiers, Smoothie
Ingrediënten
- 200 ml melk (plantaardig of koemelk)
- 50 g havermout
- 1 appel, geschild en in stukjes
- 1 scoop vanille proteïnepoeder
- 1/2 tl kaneel
- Snufje nootmuskaat
- 1 tl honing of ahornsiroop (optioneel)
Bereiding
- Doe de melk en havermout in een pannetje en breng aan de kook.
- Laat 5 minuten zachtjes sudderen tot de havermout gaar is en de melk is opgenomen.
- Voeg de gekookte havermout, appelstukjes, vanille proteïnepoeder, kaneel en nootmuskaat toe aan een blender.
- Blend tot een gladde shake. Voeg indien gewenst honing of ahornsiroop toe voor extra zoetheid.
- Giet in een glas en geniet warm of koud.
Cheftip
Week de havermout de avond ervoor in melk voor een snellere bereidingstijd in de ochtend.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 410 kcal
- Eiwitten: 28 g
- Koolhydraten: 55 g
- Vetten: 10 g