Appel & Honing Libum Proteïneshake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een vloeibare variant van de Romeinse libum (een soort kwarktaart), met de zoetheid van appel en honing. Deze shake is een heerlijk en voedzaam tussendoortje.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 340 kcal per portie · ± €4.35 per portie · Drank, Eiwitrijk, Vegetarisch, Romeins, Smoothie
Ingrediënten
- 150 ml melk (of plantaardige melk)
- 1 kleine appel (geschild, klokhuis verwijderd, in stukjes)
- 30 g wei-eiwitpoeder (naturel of vanille)
- 15 g honing
- 10 g haverzemelen
- Snufje kaneel
Bereiding
- Doe de melk, appelstukjes en wei-eiwitpoeder in een blender.
- Voeg de honing en haverzemelen toe.
- Strooi er een snufje kaneel bij.
- Blend alle ingrediënten tot een gladde en dikke shake.
- Controleer de consistentie en voeg indien nodig een beetje extra melk toe.
- Schenk in een glas en serveer direct.
Cheftip
Gebruik een zoete appelsoort zoals Fuji of Gala voor de beste smaak in deze shake.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 340 kcal
- Eiwitten: 30 g
- Koolhydraten: 40 g
- Vetten: 4 g