Appelbol Spritzer
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende spritzer geïnspireerd op de Hollandse appelbol, perfect voor een zomerse middag. Een combinatie van zoetzure appelsmaak met bubbels en een vleugje kaneel.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 120 kcal per portie · ± €6.00 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Nederlands, Cocktail
Ingrediënten
- 100 ml ongezoet appelsap
- 50 ml droge witte wijn (bijv. Sauvignon Blanc)
- 50 ml bruiswater
- 5 ml kaneelsiroop
- Een schijfje appel voor garnering
- IJsblokjes
Bereiding
- Vul een wijnglas of longdrinkglas met ijsblokjes.
- Giet het appelsap, de witte wijn en de kaneelsiroop over het ijs.
- Roer voorzichtig om de smaken te mengen.
- Vul aan met bruiswater en roer nogmaals kort.
- Garneer met een vers schijfje appel.
Cheftip
Maak de kaneelsiroop zelf door gelijke delen water en suiker met een kaneelstokje te koken tot de suiker is opgelost en de siroop is afgekoeld.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 120 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 15 g
- Vetten: 0 g