Apricot Delight Smoothie
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een zoete en romige smoothie die de geliefde Armeense abrikozen viert. Perfect als ontbijt of een verfrissend tussendoortje.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 190 kcal per portie · ± €4.95 per portie · Drank, Vegetarisch, Armeens, Cocktail
Ingrediënten
- 100 g verse of ingevroren abrikozen (ontpit)
- 100 ml yoghurt (natuur, ongezoet)
- 50 ml melk (of amandelmelk voor vegan)
- 1 eetlepel honing (naar smaak)
- Snufje kaneel
- IJsblokjes (indien verse abrikozen gebruikt)
Bereiding
- Doe de abrikozen (indien vers, snijd in stukjes), yoghurt, melk, honing en kaneel in een blender.
- Indien je verse abrikozen gebruikt, voeg dan enkele ijsblokjes toe.
- Mix alle ingrediënten tot een gladde en romige consistentie.
- Proef en voeg indien nodig meer honing toe.
- Schenk de smoothie in een glas en serveer direct.
Cheftip
Voor een extra romige textuur kun je een halve bevroren banaan toevoegen. Gebruik rijpe abrikozen voor de beste smaak.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 190 kcal
- Eiwitten: 6 g
- Koolhydraten: 35 g
- Vetten: 3 g