Aquavit Cocktail met Rode Bes en Rozemarijn
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende cocktail die de kruidige noten van Aquavit combineert met de zoetzure smaak van rode bessen en een vleugje rozemarijn. Perfect voor een zomerse avond.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 180 kcal per portie · ± €4.15 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Noors, Cocktail
Ingrediënten
- 60 ml aquavit
- 30 ml vers geperst citroensap
- 15 ml rode bessensiroop
- 1 takje verse rozemarijn
- Sodawater naar smaak
- IJsklontjes
- Verse rode bessen ter garnering
Bereiding
- Doe de aquavit, citroensap en rode bessensiroop in een cocktailshaker.
- Voeg een takje rozemarijn toe en kneus dit lichtjes met een muddler.
- Vul de shaker met ijs en schud krachtig tot het geheel goed gekoeld is.
- Zeef de cocktail in een hoog glas gevuld met vers ijs.
- Vul aan met sodawater naar smaak.
- Garneer met verse rode bessen en eventueel een extra takje rozemarijn.
Cheftip
Voor een intensere bessensmaak, kun je de rode bessensiroop vervangen door zelfgemaakte rode bessenjam, gezeefd om pitten te verwijderen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 180 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 15 g
- Vetten: 0 g