Arak met Water en IJs
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een klassieke en verfrissende Libanese drank, perfect om de smaakpapillen te reinigen en te genieten bij de maaltijd. Arak, een anijsdrank, wordt traditioneel gemengd met water en ijs, waarbij de drank een karakteristieke melkachtige kleur krijgt.
Bereidingstijd: 2 min · 1 personen · 160 kcal per portie · ± €2.10 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Glutenvrij, Libanees, Midden-Oosten, Cocktail
Ingrediënten
- 60 ml arak
- 90 ml koud water
- 4-5 ijsblokjes
Bereiding
- Neem een stevig glas, bij voorkeur een tumbler of een traditioneel arakglas.
- Voeg de ijsblokjes toe aan het glas.
- Giet de arak over het ijs.
- Voeg langzaam het koude water toe aan de arak en zie hoe de drank troebel wordt.
Cheftip
De verhouding arak tot water kan naar smaak worden aangepast; begin met 1:1,5 en experimenteer. Voeg altijd eerst arak toe, dan het water, en als laatste het ijs om de troebelheid te maximaliseren.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 160 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 0 g
- Vetten: 0 g