Avocado-Bananen 'Fule' Proteïneshake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Geïnspireerd op de populaire Ethiopische fruitsappen, is deze romige en vullende shake een krachtige bron van energie en proteïne. Perfect voor een snelle boost.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 420 kcal per portie · ± €6.00 per portie · Drank, Vegan, Gezond, Ethiopisch, Afrikaans, Smoothie
Ingrediënten
- 1/2 rijpe avocado
- 1 rijpe banaan
- 200 ml water of amandelmelk
- 1 scoop (30g) neutrale proteïnepoeder
- 5 ml vers geperst limoensap
- Honing naar smaak (optioneel)
Bereiding
- Halveer de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees in de blender.
- Voeg de banaan, water of amandelmelk en het neutrale proteïnepoeder toe.
- Giet het limoensap erbij.
- Blend alle ingrediënten tot een dikke, gladde shake.
- Proef en voeg naar wens een beetje honing toe voor extra zoetheid.
- Serveer direct en geniet van de romige textuur.
Cheftip
Voor een dunnere shake voeg je iets meer water of amandelmelk toe. Voor een dikkere, koudere shake kun je bevroren banaan gebruiken.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 420 kcal
- Eiwitten: 37 g
- Koolhydraten: 40 g
- Vetten: 18 g