Avocadosmoothie Marokkaanse Stijl
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een romige en voedzame smoothie, geliefd in Marokko, vaak gedronken als een stevige snack of licht ontbijt, met een vleugje dadels en amandel.
Bereidingstijd: 5 min · 2 personen · 450 kcal per portie · ± €3.20 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Marokkaans, Afrikaans, Cocktail
Ingrediënten
- 2 rijpe avocado's
- 500 ml melk (volle melk of plantaardige melk)
- 4 dadels, ontpit
- 1 el amandelpasta (of 5-6 amandelen)
- 1 el honing (optioneel, naar smaak)
- Snufje kaneel (optioneel)
Bereiding
- Halveer de avocado's, verwijder de pit en schep het vruchtvlees in een blender.
- Voeg de melk, ontpitte dadels, amandelpasta en eventueel honing en kaneel toe aan de blender.
- Blend alle ingrediënten tot een gladde en romige smoothie.
- Proef en voeg indien gewenst extra honing toe voor meer zoetheid.
- Schenk de avocadosmoothie direct in glazen en serveer koud.
Cheftip
Voor een extra koude smoothie, bevries de avocado in stukjes voordat je hem blendt; dit maakt de smoothie dikker en kouder zonder extra ijs.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 450 kcal
- Eiwitten: 10 g
- Koolhydraten: 40 g
- Vetten: 30 g