Ayran met Munt
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een hartige en verfrissende yoghurtdrank, perfect bij pittige gerechten of als verkoeling op warme dagen. De munt voegt een heerlijke frisheid toe.
Bereidingstijd: 3 min · 1 personen · 150 kcal per portie · ± €5.35 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Libanees, Midden-Oosten, Cocktail
Ingrediënten
- 250 ml volle yoghurt
- 125 ml koud water
- Een snufje zout
- 1 eetlepel fijngehakte verse munt
- IJsblokjes (optioneel)
Bereiding
- Doe de yoghurt, het koude water en een snufje zout in een blender of mengkom.
- Blend of klop krachtig tot het mengsel glad en schuimig is.
- Voeg de fijngehakte munt toe en roer kort door.
- Schenk de Ayran in een glas, voeg eventueel ijsblokjes toe en serveer direct.
Cheftip
Voor een extra schuimige Ayran, klop je het mengsel langer of gebruik je een handmixer.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 150 kcal
- Eiwitten: 10 g
- Koolhydraten: 12 g
- Vetten: 8 g