Ayran Spritzer met Munt en Limoen
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende en licht bruisende variant op de traditionele Turkse yoghurtdrank, perfect voor warme dagen. De toevoeging van munt en limoen geeft een extra frisse kick.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 70 kcal per portie · ± €3.35 per portie · Drank, Vegetarisch, Turks, Midden-Oosten, Cocktail
Ingrediënten
- 200 ml Ayran (Turkse yoghurtdrank)
- 50 ml bruiswater
- 15 ml vers limoensap
- 5 g verse muntblaadjes
- IJsblokjes
Bereiding
- Kneus de muntblaadjes lichtjes in een glas om de aroma's vrij te laten komen.
- Voeg de Ayran en het limoensap toe aan het glas.
- Vul het glas met ijsblokjes.
- Schenk voorzichtig het bruiswater erbij.
- Roer kort en garneer met een takje munt of een schijfje limoen.
Cheftip
Gebruik een goede kwaliteit Ayran; hoe frisser, hoe beter de smaak van de spritzer. Voor een extra aroma, wrijf een schijfje limoen over de rand van het glas.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 70 kcal
- Eiwitten: 3 g
- Koolhydraten: 6 g
- Vetten: 3 g