Bandung (Roze Sirupdrank)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een zoete en roze melkdrank, gemaakt met gecondenseerde melk en rozensiroop. Deze levendige drank is populair op feestjes en als verfrissing op warme dagen.
Bereidingstijd: 5 min · 2 personen · 280 kcal per portie · ± €1.50 per portie · Drank, Vegetarisch, Maleisisch, Aziatisch
Ingrediënten
- 500 ml volle melk
- 100 ml gecondenseerde melk (of naar smaak)
- 50 ml rozenstroop (Sirap Ros)
- IJsblokjes
Bereiding
- Giet de volle melk, gecondenseerde melk en rozenstroop in een grote kan of mengkom.
- Roer alle ingrediënten goed door elkaar totdat de rozensiroop volledig is gemengd en de drank een mooie roze kleur heeft.
- Proef en voeg eventueel meer gecondenseerde melk of rozenstroop toe naar smaak.
- Vul glazen met ijsblokjes.
- Giet de Bandung-drank over de ijsblokjes.
- Serveer onmiddellijk.
Cheftip
Voor een minder zoete versie kun je een deel van de gecondenseerde melk vervangen door verse melk, of water toevoegen om de intensiteit te verminderen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 280 kcal
- Eiwitten: 8 g
- Koolhydraten: 45 g
- Vetten: 8 g