Bandung (Rozenstroop Melk)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een iconische zoete en romige drank uit Singapore en Maleisië, Bandung combineert gecondenseerde melk met rozenstroop voor zijn kenmerkende roze kleur en bloemige smaak. Een heerlijke traktatie!
Bereidingstijd: 5 min · 2 personen · 200 kcal per portie · ± €1.05 per portie · Drank, Vegetarisch, Singaporees, Limonade
Ingrediënten
- 400 ml volle melk (of gecondenseerde melk voor extra zoetheid en romigheid)
- 40 ml rozenstroop (siroop met rozenessence)
- IJsblokjes
Bereiding
- Vul twee hoge glazen met ijsblokjes.
- Verdeel de rozenstroop gelijkmatig over de twee glazen.
- Schenk de melk voorzichtig over de rozenstroop en het ijs.
- Roer goed met een lange lepel totdat de rozenstroop volledig is vermengd en de drank een egale roze kleur heeft.
- Serveer direct en geniet van deze verfrissende en kleurrijke drank.
Cheftip
Voor een lichtere versie, gebruik verse melk en voeg naar smaak een beetje suiker toe in plaats van gecondenseerde melk.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 200 kcal
- Eiwitten: 7 g
- Koolhydraten: 25 g
- Vetten: 8 g