Batanga
door Glennski · aPantry Community · Drank
De Batanga is een simpele doch smaakvolle cocktail uit de stad Tequila, Mexico. Het is een verfrissende mix van tequila, cola en limoen, vaak geserveerd met een gezouten rand.
Bereidingstijd: 3 min · 1 personen · 210 kcal per portie · ± €5.65 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Glutenvrij, Mexicaans, Cocktail
Ingrediënten
- 60 ml tequila blanco
- 180 ml cola
- 15 ml vers geperst limoensap
- Snufje zout voor de rand van het glas (optioneel)
- Limoenpartje voor garnering
- IJsblokjes
Bereiding
- Bevochtig de rand van een hoog glas met een limoenpartje en dip deze in zout, indien gewenst.
- Vul het voorbereide glas met ijsblokjes.
- Voeg de tequila en het vers geperste limoensap toe aan het glas.
- Vul aan met de cola en roer voorzichtig om de ingrediënten te mengen.
- Garneer met een limoenpartje en serveer direct.
Cheftip
Volgens de legende moet de Batanga geroerd worden met een mes dat net is gebruikt om de limoen te snijden, wat een subtiele extra smaaklaag toevoegt.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 210 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 25 g
- Vetten: 0 g