Blåbær Havremelksmoothie met Gember
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verwarmende en voedzame blauwebessensmoothie met een vleugje verse gember, die de smaken van de Scandinavische natuur omarmt. Heerlijk voor elk moment van de dag.
Bereidingstijd: 7 min · 1 personen · 290 kcal per portie · ± €5.55 per portie · Drank, Gezond, Vegan, Scandinavisch, Smoothie
Ingrediënten
- 200 ml havermelk (ongezoet)
- 100 g bevroren bosbessen
- 30 g vanille veganistisch eiwitpoeder
- 1 cm verse gember, geschild en geraspt
- 1 eetlepel chiazaad
- 1 theelepel maple syrup (optioneel)
Bereiding
- Doe de havermelk, bevroren bosbessen, vanille veganistisch eiwitpoeder en geraspte gember in een blender.
- Voeg de chiazaad toe en eventueel de maple syrup.
- Blend op hoge snelheid tot een gladde en romige smoothie.
- Proef en pas de zoetheid of gember naar smaak aan.
- Giet in een glas en geniet meteen.
Cheftip
Voor een extra dikke smoothie kun je de havermelk van tevoren invriezen in ijsblokjesvormen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 290 kcal
- Eiwitten: 28 g
- Koolhydraten: 35 g
- Vetten: 7 g