Blåbärssoppa Proteïneshake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een romige en voedzame proteïneshake geïnspireerd op de klassieke Zweedse bosbessensoep. Perfect als snel ontbijt of tussendoortje.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 280 kcal per portie · ± €5.60 per portie · Drank, Vegetarisch, Gezond, Zweeds, Smoothie
Ingrediënten
- 200 g bevroren bosbessen
- 200 ml Skyr naturell
- 1 maatschepje vanille wei-eiwitpoeder
- 50 ml water
- 1 theelepel honing (optioneel, naar smaak)
Bereiding
- Doe de bevroren bosbessen, Skyr, eiwitpoeder en water in een blender.
- Mix tot een gladde massa. Voeg indien nodig meer water toe voor de gewenste consistentie.
- Proef en voeg eventueel honing toe voor extra zoetheid.
- Schenk de shake in een glas en serveer direct.
Cheftip
Voor een dikkere shake kun je een halve banaan toevoegen. Garneer met verse bosbessen voor een extra feestelijke touch.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 280 kcal
- Eiwitten: 30 g
- Koolhydraten: 35 g
- Vetten: 2 g