Broodje Rosbief met Kruidenroomkaas
door Glennski · aPantry Community · Voorgerecht
Een eenvoudig maar smaakvol voorgerechtje: krokant stokbrood belegd met malse rosbief en een frisse kruidenroomkaas. Snel en heerlijk.
Bereidingstijd: 10 min · 4 personen · 210 kcal per portie · ± €1.85 per portie · Voorgerecht, Nederlands
Ingrediënten
- 8 sneetjes stokbrood (voorgesneden)
- 100 g rosbief (vleeswaren, dun gesneden)
- 100 g kruidenroomkaas
- 2 el bieslook (fijngehakt)
- Sla naar keuze (bijv. little gem, 50 g)
Bereiding
- Rooster de sneetjes stokbrood licht in een broodrooster of onder de grill.
- Besmeer elk sneetje stokbrood royaal met de kruidenroomkaas.
- Leg op elk besmeerd broodje een blaadje sla en daarop een plakje rosbief.
- Garneer met de fijngehakte bieslook voor extra smaak en kleur.
Cheftip
Voor een luxe variant, vervang de rosbief door gerookte ossenworst.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 210 kcal
- Eiwitten: 14 g
- Koolhydraten: 15 g
- Vetten: 10 g