Brusselse wafelkoffie
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een unieke koffie-ervaring waarbij de rijke smaak van koffie perfect samengaat met de zoetheid van siroop en de crunch van een wafel. Een ware ode aan Brussel.
Bereidingstijd: 7 min · 1 personen · 250 kcal per portie · ± €3.35 per portie · Drank, Vegetarisch, Vlaams
Ingrediënten
- 200 ml sterke espresso
- 50 ml slagroom
- 20 ml Luikse siroop (peren-appelstroop)
- 1 mini Brusselse wafel
- Snufje kaneel
Bereiding
- Zet de sterke espresso.
- Klop de slagroom halfstijf.
- Voeg de Luikse siroop toe aan de espresso en roer goed door.
- Schenk de koffie in een mok en top af met de geklopte slagroom.
- Garneer met een mini Brusselse wafel en een snufje kaneel.
Cheftip
Verwarm de Luikse siroop heel even voor een betere menging met de koffie.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 250 kcal
- Eiwitten: 3 g
- Koolhydraten: 30 g
- Vetten: 15 g