Bulgaarse Brandewijn Grog (Goryashto Grozdova Rakia)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verwarmende Bulgaarse grog, gemaakt met de lokale druivenbrandewijn (Rakia). Perfect voor koude avonden, met een vleugje citrus en kruiden.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 150 kcal per portie · ± €5.05 per portie · Drank, Cocktail, Bulgaars
Ingrediënten
- 50 ml Bulgaarse Rakia (druivenbrandewijn)
- 150 ml heet water
- 1 schijfje citroen
- 1 kaneelstokje
- 1 tl honing (naar smaak)
Bereiding
- Verwarm het water in een waterkoker of pan tot het heet is (niet kokend).
- Doe de Rakia, het schijfje citroen en het kaneelstokje in een hittebestendig glas of mok.
- Giet het hete water erbij en roer voorzichtig.
- Voeg de honing toe en roer tot deze volledig is opgelost.
- Laat 1-2 minuten trekken zodat de smaken goed vrijkomen en serveer direct.
Cheftip
Gebruik een goede kwaliteit Rakia voor de beste smaak. Experimenteer met andere kruiden zoals kruidnagel voor variatie.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 150 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 8 g
- Vetten: 0 g