Bulgaarse Honingthee (Meden Chay)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een eenvoudige, maar heerlijke en verwarmende thee, verrijkt met pure Bulgaarse honing. Vaak gedronken bij verkoudheid of gewoon als troostend drankje.
Bereidingstijd: 5 min · 2 personen · 60 kcal per portie · ± €1.25 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Bulgaars
Ingrediënten
- 500 ml heet water
- 2 zakjes zwarte thee (of 2 tl losse thee)
- 2 el Bulgaarse honing
- Schijfjes citroen naar smaak
Bereiding
- Breng het water aan de kook in een waterkoker of pan.
- Plaats de theezakjes (of losse thee in een theefilter) in een theepot of twee mokken.
- Giet het kokende water over de thee en laat 3-5 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste sterkte.
- Verwijder de theezakjes of het theefilter.
- Voeg de Bulgaarse honing toe en roer goed totdat deze volledig is opgelost.
- Serveer de honingthee warm, eventueel met een schijfje citroen.
Cheftip
Gebruik lokale Bulgaarse honing voor de meest authentieke smaak. Deze honing staat bekend om zijn rijke smaak en aroma's.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 60 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 15 g
- Vetten: 0 g