Bulgaarse Yoghurt met Havermout en Bessen
door Glennski · aPantry Community · Ontbijt
Een voedzaam en makkelijk te bereiden ontbijt of tussendoortje, vol eiwitten en vezels, ideaal voor spierbehoud en vetverlies.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 350 kcal per portie · ± €5.85 per portie · Ontbijt, Eiwitrijk, Gezond, Snel (< 30 min), Meal prep, Bulgaars
Ingrediënten
- 200 g Bulgaarse yoghurt (of magere kwark)
- 50 g havermout (fijne)
- 100 g gemengde bessen (vers of bevroren)
- 1 el chiazaad
- Snufje kaneel
Bereiding
- Meng in een kom de Bulgaarse yoghurt met de havermout, chiazaad en kaneel.
- Voeg de gemengde bessen toe en roer voorzichtig door.
- Laat het geheel minimaal 5 minuten staan zodat de havermout en chiazaad kunnen wellen (voor overnight oats: plaats afgedekt in de koelkast).
- Serveer direct of bewaar voor later.
Cheftip
Gebruik bevroren bessen en laat ze ontdooien terwijl je de rest voorbereidt voor een koude, verfrissende maaltijd.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 350 kcal
- Eiwitten: 36 g
- Koolhydraten: 40 g
- Vetten: 8 g