Caffè del Nonno
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende en romige koude koffiedrank, perfect voor warme dagen. Dit recept combineert espresso met room en een vleugje vanille, resulterend in een heerlijke traktatie.
Bereidingstijd: 10 min · 1 personen · 250 kcal per portie · ± €3.70 per portie · Drank, Vegetarisch, Napolitaans
Ingrediënten
- 2 espresso's (ongeveer 60 ml), afgekoeld
- 100 ml slagroom
- 20 g poedersuiker
- 1/2 theelepel vanille-extract
- Cacaopoeder voor garnering (optioneel)
Bereiding
- Klop de slagroom samen met de poedersuiker en het vanille-extract stijf.
- Schenk de afgekoelde espresso in een glas.
- Schep de opgeklopte room voorzichtig op de espresso.
- Garneer eventueel met een snufje cacaopoeder.
Cheftip
Zorg ervoor dat de espresso goed afgekoeld is om te voorkomen dat de room te snel smelt.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 250 kcal
- Eiwitten: 3 g
- Koolhydraten: 20 g
- Vetten: 19 g