Caipirão
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een creatieve variant op de Braziliaanse Caipirinha, maar dan met Beirão likeur, een geliefde Portugese kruidenlikeur. Deze cocktail is zoet, kruidig en heerlijk verfrissend.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 220 kcal per portie · ± €2.15 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Portugees, Cocktail
Ingrediënten
- 60 ml Licor Beirão
- Halve limoen
- 2 theelepels rietsuiker
- IJsblokjes
Bereiding
- Snijd de halve limoen in partjes en doe ze in een stevig glas.
- Voeg de rietsuiker toe aan de limoenpartjes.
- Muddle de limoen en suiker stevig met een stamper om de sappen vrij te maken.
- Vul het glas volledig met ijsblokjes.
- Schenk de Licor Beirão erbij en roer goed door.
- Serveer direct en geniet van de unieke smaken.
Cheftip
Stamp de limoen niet te hard, anders komt er te veel bitterheid van de schil vrij. Net genoeg om de sappen te extraheren.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 220 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 25 g
- Vetten: 0 g