Chinese tomaat-ei roerbak
door Glennski · aPantry Community · Hoofdgerecht
Chinese tomaat-ei roerbak - hoofdgerecht uit de aPantry-community. Klaar in 15 minuten voor 2 personen.
Bereidingstijd: 15 min · 2 personen · 317 kcal per portie · ± €1.90 per portie · Hoofdgerecht, Chinees, Aziatisch, Vegetarisch, Budget, Snel (< 30 min)
Ingrediënten
- 4 eieren
- 4 tomaten
- suiker
- sojasaus
- lente-ui
- rijst
Bereiding
- Fruit de groenten kort in olijfolie.
- Klop de eieren los met peper en zout.
- Voeg de tomatenpartjes toe en laat op laag vuur stollen.
- Serveer met rijst en lente-ui.
Cheftip
Proef altijd voor het serveren en stel bij met peper, zout of een frisse toets zuur - dat maakt chinese tomaat-ei roerbak af.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 317 kcal
- Eiwitten: 19.8 g
- Koolhydraten: 9.9 g
- Vetten: 21.8 g