Chocolate Blanco Caliente (Warme Witte Chocolademelk)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een zoete en romige warme drank, gemaakt met witte chocolade en melk. Een heerlijke traktatie voor liefhebbers van zoet, vaak geserveerd met slagroom.
Bereidingstijd: 10 min · 1 personen · 400 kcal per portie · ± €4.75 per portie · Drank, Vegetarisch, Argentijns, Amerikaans
Ingrediënten
- 250 ml volle melk
- 60 g witte chocolade, grof gehakt
- 1/2 theelepel vanille-extract
- Slagroom voor garnering (optioneel)
Bereiding
- Verwarm de melk in een steelpan op middelhoog vuur tot deze bijna kookt.
- Voeg de gehakte witte chocolade toe aan de hete melk.
- Roer constant met een garde tot de chocolade volledig is gesmolten en de drank glad is.
- Haal de pan van het vuur en roer het vanille-extract erdoorheen.
- Schenk de warme witte chocolademelk in een mok.
- Garneer naar wens met een toef slagroom voordat je serveert.
Cheftip
Gebruik geen te hoog vuur bij het smelten van witte chocolade, aangezien deze makkelijk kan verbranden. Blijf goed roeren.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 400 kcal
- Eiwitten: 8 g
- Koolhydraten: 40 g
- Vetten: 25 g