Chrysantenbloementhee met Goji Bessen
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een delicate en rustgevende bloementhee, traditioneel gewaardeerd om zijn verkoelende eigenschappen. De toevoeging van goji bessen zorgt voor een lichte zoetheid en extra voedingsstoffen.
Bereidingstijd: 15 min · 4 personen · 20 kcal per portie · ± €0.65 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Glutenvrij, Singaporees, Limonade
Ingrediënten
- 20 g gedroogde chrysantenbloemen
- 1 liter water
- 15 g gedroogde goji bessen
- Honing of kandijsuiker naar smaak (optioneel)
Bereiding
- Spoel de gedroogde chrysantenbloemen en goji bessen kort af onder koud water.
- Breng 1 liter water aan de kook in een pan.
- Zet het vuur uit en voeg de chrysantenbloemen en goji bessen toe aan het hete water.
- Laat 5-10 minuten trekken, of totdat de thee een mooie gouden kleur heeft en de goji bessen zacht zijn.
- Zeef de thee om de bloemen en bessen te verwijderen, of serveer ze mee.
- Voeg naar wens honing of kandijsuiker toe en roer tot het is opgelost.
- Serveer warm of gekoeld.
Cheftip
Deze thee is ook heerlijk met een schijfje citroen of limoen voor een frisse toets.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 20 kcal
- Eiwitten: 1 g
- Koolhydraten: 5 g
- Vetten: 0 g