Citronnade Tunesienne
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende klassieke Tunesische limonade, perfect voor warme dagen. Gemaakt met verse citroenen, suiker en munt.
Bereidingstijd: 15 min · 4 personen · 180 kcal per portie · ± €0.60 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Tunesisch, Afrikaans, Limonade
Ingrediënten
- 4 grote citroenen
- 200 g suiker
- 1 liter koud water
- Een handvol verse muntblaadjes
- IJsblokjes
Bereiding
- Was de citroenen grondig en snijd ze in vieren. Verwijder eventuele pitten.
- Doe de citroenstukken, suiker en muntblaadjes in een blender en voeg een scheutje water toe.
- Blend tot een glad mengsel. Zeef het mengsel door een fijne zeef om pulp te verwijderen.
- Voeg het resterende water toe en roer goed. Proef en pas indien nodig de zoetheid aan.
- Serveer koud met veel ijsblokjes en garneer met een takje munt.
Cheftip
Voor een extra aromatische limonade, rasp de schil van één citroen en voeg deze toe aan de blender.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 180 kcal
- Eiwitten: 1 g
- Koolhydraten: 48 g
- Vetten: 0 g