Crémant de Bourgogne met Perziklikeur
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een feestelijke en fruitige variatie op de klassieke Kir, waarbij de frisheid van Crémant de Bourgogne perfect samengaat met de zoete en delicate smaak van perziklikeur. Een elegante aperitief.
Bereidingstijd: 2 min · 1 personen · 130 kcal per portie · ± €5.30 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Bourgondisch, Cocktail
Ingrediënten
- 15 ml crème de pêche (perziklikeur)
- 120 ml koude Crémant de Bourgogne
- 1 schijfje verse perzik (ter garnering)
Bereiding
- Schenk de crème de pêche in een champagneflûte.
- Vul de flûte langzaam aan met de koude Crémant de Bourgogne.
- Garneer met een schijfje verse perzik aan de rand van het glas en serveer direct.
Cheftip
Zorg ervoor dat zowel de perziklikeur als de Crémant goed gekoeld zijn voor een optimaal verfrissende ervaring. Een lichte, droge Crémant werkt het beste om de zoetheid van de perziklikeur te complimenteren.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 130 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 9 g
- Vetten: 0 g