Dadel en Walnoot Khoshaf Proteïne Shake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een rijke en vullende proteïneshake, geïnspireerd op de Egyptische Khoshaf, een gedroogde vruchtencompote. Deze shake zit boordevol energie en eiwitten.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 380 kcal per portie · ± €5.10 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Egyptisch, Afrikaans, Smoothie
Ingrediënten
- 200 ml melk (koeien- of plantaardige melk)
- 3 grote dadels (ontpit)
- 30 g ongekruid caseïne proteïnepoeder
- 15 g walnoten
- 1/4 tl kaneelpoeder
- Een snufje nootmuskaatpoeder
Bereiding
- Doe de melk, ontpitte dadels, caseïne proteïnepoeder, walnoten, kaneelpoeder en nootmuskaatpoeder in een blender.
- Mix op hoge snelheid tot een gladde en romige shake ontstaat. Zorg ervoor dat de dadels volledig zijn gepureerd.
- Proef en voeg eventueel meer kaneel of nootmuskaat toe naar smaak.
- Giet de Dadel en Walnoot Khoshaf Proteïne Shake in een glas en serveer.
Cheftip
Week de dadels 10 minuten in warm water als ze erg hard zijn, voor een gladdere shake.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 380 kcal
- Eiwitten: 35 g
- Koolhydraten: 38 g
- Vetten: 12 g