Dame blanche
door Glennski · aPantry Community · Nagerecht
Dame blanche - nagerecht uit de aPantry-community. Klaar in 10 minuten voor 2 personen.
Bereidingstijd: 10 min · 2 personen · 221 kcal per portie · ± €3.35 per portie · Nagerecht, Vegetarisch, Glutenvrij, Snel (< 30 min)
Ingrediënten
- 4 bollen vanille-ijs
- 150 g pure chocolade
- 100 ml room
- slagroom
- amandelschaafsel
Bereiding
- Verwarm de pure chocolade au bain-marie met een scheutje room tot een glanzende saus zachtjes in een steelpan - niet laten koken.
- Roer goed tot alles is opgelost of gemengd.
- Proef en stel bij op zoetheid.
- Schenk in een mok en werk af met vanille-ijs, slagroom en amandelschaafsel.
Cheftip
Proef altijd voor het serveren en stel bij - dat maakt dame blanche af.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 221 kcal
- Eiwitten: 3.7 g
- Koolhydraten: 29.4 g
- Vetten: 9.2 g