Djeverek sa Sirom (Hartige Kaasrol)
door Glennski · aPantry Community · Ontbijt
Een Servische hartige rol met hüttenkäse, ideaal als een snelle en lichte pre-workout snack. De lichtheid van de hüttenkäse maakt het makkelijk verteerbaar.
Bereidingstijd: 25 min · 1 personen · 380 kcal per portie · ± €3.45 per portie · Ontbijt, Eiwitrijk, Snel (< 30 min), Servisch
Ingrediënten
- 2 vellen filodeeg (ca. 100g)
- 150 g hüttenkäse
- 1 ei
- 1 el olijfolie
- Snufje zout
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng de hüttenkäse met het ei en een snufje zout.
- Spreid een vel filodeeg uit, bestrijk licht met olijfolie en leg het tweede vel erop.
- Verdeel het hüttenkäsemengsel gelijkmatig over het filodeeg.
- Rol het deeg voorzichtig op tot een strakke rol en vorm het tot een spiraal op een bakplaat bekleed met bakpapier.
- Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of totdat het goudbruin en knapperig is.
Cheftip
Voor extra smaak kunt u wat fijngesneden verse dille of peterselie aan de hüttenkäse toevoegen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 380 kcal
- Eiwitten: 22 g
- Koolhydraten: 35 g
- Vetten: 18 g