Eiwit-omelet met tomaat
door Glennski · aPantry Community · Ontbijt
Eiwit-omelet met tomaat - ontbijt uit de aPantry-community. Klaar in 10 minuten voor 1 persoon.
Bereidingstijd: 10 min · 1 personen · 428 kcal per portie · ± €3.15 per portie · Ontbijt, Gezond, Glutenvrij, Suikervrij, Snel (< 30 min)
Ingrediënten
- 5 eiwitten
- 1 tomaat
- handvol spinazie
- bieslook
- olijfolie
Bereiding
- Verhit een koekenpan met boter of olie.
- Bak de losgeklopte eiwitten met tomaatblokjes en spinazie.
- Kruid met peper en zout.
- Serveer direct met bieslook en een draai peper.
Cheftip
Proef altijd voor het serveren en stel bij - dat maakt eiwit-omelet met tomaat af.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 428 kcal
- Eiwitten: 22.4 g
- Koolhydraten: 24.5 g
- Vetten: 26.5 g