Es Jeruk Nipis
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende Indonesische limonade van verse limoenen, suiker en water. Perfect voor een warme dag of als dorstlesser bij pittig eten.
Bereidingstijd: 10 min · 4 personen · 150 kcal per portie · ± €0.55 per portie · Drank, Vegan, Glutenvrij, Indonesisch, Aziatisch, Limonade
Ingrediënten
- 6 limoenen
- 150 g kristalsuiker
- 1 liter koud water
- ijsblokjes (optioneel)
Bereiding
- Was de limoenen grondig en snijd ze doormidden.
- Pers het sap uit de limoenen, zorg ervoor dat er geen pitjes meekomen.
- Los de suiker op in een kleine hoeveelheid warm water om een siroop te maken; laat afkoelen.
- Meng het limoensap, de suikersiroop en het koude water in een grote kan.
- Roer goed door en serveer met ijsblokjes.
Cheftip
Voor extra diepte in de smaak kun je een paar dunne schijfjes limoen toevoegen aan de kan.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 150 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 40 g
- Vetten: 0 g