Ezpeleta Piper Shake met Sinaasappel
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verrassende en verfrissende shake met een milde kick van piment d'Espelette. De zoete sinaasappel balanceert de kruidigheid perfect.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 260 kcal per portie · ± €4.15 per portie · Drank, Baskisch, Smoothie
Ingrediënten
- 200 ml vers geperst sinaasappelsap
- 1 scoop (ca. 30 g) vanille proteïnepoeder
- 1/4 theelepel piment d'Espelette
- 100 g Griekse yoghurt (volvet)
- 50 ml water of melk
- IJsblokjes
Bereiding
- Pers de sinaasappels uit voor vers sinaasappelsap.
- Voeg het sinaasappelsap, vanille proteïnepoeder, piment d'Espelette, Griekse yoghurt en water of melk toe aan een blender.
- Mix alle ingrediënten op hoge snelheid tot een gladde en romige consistentie.
- Voeg enkele ijsblokjes toe aan de blender en mix kort om de shake goed koud te maken.
- Schenk de shake in een glas en serveer onmiddellijk.
Cheftip
Begin met een kleine hoeveelheid piment d'Espelette en voeg meer toe naar smaak. De hitte kan variëren.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 260 kcal
- Eiwitten: 34 g
- Koolhydraten: 28 g
- Vetten: 4 g