Fårikål (Schaap in Kool) Proteïneshake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een hartige en verrassende proteïneshake geïnspireerd op de Noorse nationale gerecht Fårikål, perfect voor liefhebbers van unieke smaken.
Bereidingstijd: 10 min · 1 personen · 280 kcal per portie · ± €3.95 per portie · Drank, Gezond, Glutenvrij, Noors, Smoothie
Ingrediënten
- 100 g gekookt lamsvlees, in kleine stukjes
- 50 g gekookte witte kool, afgekoeld
- 100 ml lamsbouillon (zoutarm)
- 50 ml melk (naar keuze)
- Snufje zwarte peper
- Snufje nootmuskaat
Bereiding
- Zorg ervoor dat het gekookte lamsvlees en de kool goed zijn afgekoeld.
- Doe het lamsvlees en de gekookte kool in de blender.
- Voeg de lamsbouillon en melk toe.
- Strooi de zwarte peper en nootmuskaat erbij.
- Mix alles grondig tot een drinkbare consistentie.
- Serveer de shake gekoeld voor de beste smaakervaring.
Cheftip
Deze shake is een avontuurlijke keuze. Zorg voor mals gekookt lamsvlees om een gladde textuur te garanderen. Een scheutje olijfolie kan de romigheid verhogen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 280 kcal
- Eiwitten: 35 g
- Koolhydraten: 8 g
- Vetten: 15 g