Frambozen Limonade (Malina Limunada)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een levendige en fruitige limonade gemaakt met de zoetheid van rijpe frambozen. Een heerlijke dorstlesser.
Bereidingstijd: 20 min · 4 personen · 150 kcal per portie · ± €1.15 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Servisch, Limonade
Ingrediënten
- 300 g verse frambozen
- 1 L water
- 100 g kristalsuiker (of naar smaak)
- 2 citroenen (sap)
- Verse frambozen en citroenschijfjes voor garnering
Bereiding
- Was de frambozen voorzichtig en doe ze in een steelpan met het water en de suiker.
- Breng het mengsel aan de kook en laat het 5-7 minuten zachtjes sudderen tot de frambozen zacht zijn.
- Haal de pan van het vuur en pureer de frambozen in het water met een pureestamper of vork.
- Zeef het mengsel door een fijne zeef om de zaden te verwijderen en vang het sap op.
- Voeg het citroensap toe aan de frambozenlimonade en roer goed.
- Koel de limonade volledig. Serveer met ijsblokjes, verse frambozen en citroenschijfjes.
Cheftip
Voor een extra fris accent kun je een paar muntblaadjes kneuzen en toevoegen aan de limonade.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 150 kcal
- Eiwitten: 1 g
- Koolhydraten: 38 g
- Vetten: 0 g