Freddo Cappuccino
door Glennski · aPantry Community · Drank
De koude variant van de traditionele cappuccino, geliefd in Griekenland. Gemaakt met Freddo Espresso en een dikke, luchtige laag koud melkschuim.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 100 kcal per portie · ± €2.20 per portie · Drank, Grieks
Ingrediënten
- 1 Freddo Espresso (zie recept hierboven)
- 150 ml koude melk (volle melk werkt het best)
- IJsblokjes
Bereiding
- Bereid de Freddo Espresso zoals beschreven in het aparte recept en giet deze over ijsblokjes in een glas.
- Klop de koude melk met een melkschuimer of handmixer tot een dik en stevig schuim.
- Schep het koude melkschuim voorzichtig bovenop de Freddo Espresso.
- Serveer de Freddo Cappuccino direct, eventueel met een snufje kaneel.
Cheftip
Voor het beste melkschuim, gebruik ijskoude volle melk en een schone, koude melkopschuimer.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 100 kcal
- Eiwitten: 7 g
- Koolhydraten: 10 g
- Vetten: 5 g