French 75
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een klassieke en verfijnde cocktail met gin, citroensap, suikersiroop en Champagne. Deze drank is zowel krachtig als sprankelend en perfect voor een feestelijke start.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 180 kcal per portie · ± €7.10 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Frans, Cocktail
Ingrediënten
- 30 ml Gin
- 15 ml vers geperst citroensap
- 15 ml suikersiroop (1:1 water:suiker)
- 90 ml koude Champagne
- 1 citroenzeste (voor garnering)
Bereiding
- Voeg de gin, het citroensap en de suikersiroop toe aan een shaker gevuld met ijs.
- Schud krachtig tot het mengsel goed gekoeld is.
- Zeef het mengsel in een gekoeld champagneglas.
- Vul aan met de koude Champagne.
- Garneer met een delicate citroenzeste.
Cheftip
Voor een perfecte suikersiroop, los gelijke delen suiker en water op in een pannetje op laag vuur. Laat afkoelen voor gebruik. Pas de hoeveelheid siroop aan naar smaak.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 180 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 12 g
- Vetten: 0 g