Frisse Citroenlimonade met Rozemarijn (Limonada me Rozmari)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende Griekse limonade met de scherpte van citroen en een aromatische toets van rozemarijn. Perfect voor een warme zomerdag.
Bereidingstijd: 15 min · 4 personen · 140 kcal per portie · ± €0.75 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Glutenvrij, Grieks, Limonade
Ingrediënten
- 4 grote citroenen
- 150 g kristalsuiker
- 1 liter koud water
- 2 takjes verse rozemarijn
- ijsblokjes
- citroenschijfjes ter garnering
Bereiding
- Pers de citroenen uit en vang het sap op in een grote kan.
- Voeg de kristalsuiker toe aan het citroensap en roer goed totdat de suiker volledig is opgelost.
- Schenk het koude water erbij en roer nogmaals.
- Kneus de rozemarijntakjes lichtjes en voeg deze toe aan de limonade.
- Laat de limonade minimaal 30 minuten in de koelkast trekken voor een optimale smaak.
- Verwijder de rozemarijn voor het serveren en serveer met ijsblokjes en citroenschijfjes.
Cheftip
Voor een intensere rozemarijnsmaak kun je de takjes kort meekoken in een kleine hoeveelheid water met de suiker tot een siroop, en deze siroop vervolgens toevoegen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 140 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 36 g
- Vetten: 0 g