Fruktsoppa Proteïneshake (Zomerfruit)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende en kleurrijke shake geïnspireerd op de Zweedse fruktsoppa, boordevol zomerse smaken en proteïne.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 290 kcal per portie · ± €7.10 per portie · Drank, Vegetarisch, Gezond, Zweeds, Smoothie
Ingrediënten
- 100 g bevroren aardbeien
- 50 g bevroren frambozen
- 50 g bevroren rode bessen
- 200 ml Skyr naturell
- 1 maatschepje vanille wei-eiwitpoeder
- 50 ml water of appelsap (ongezoet)
Bereiding
- Doe alle bevroren vruchten, Skyr, eiwitpoeder en water/appelsap in een blender.
- Mix tot een volledig gladde en romige shake.
- Controleer de dikte en voeg indien nodig meer vloeistof toe voor de gewenste consistentie.
- Schenk in een glas en garneer eventueel met wat verse munt.
Cheftip
Gebruik een mix van verschillende zomerse bessen voor de beste smaak en voedingsstoffen. Voeg een klein beetje limoensap toe voor extra frisheid.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 290 kcal
- Eiwitten: 30 g
- Koolhydraten: 38 g
- Vetten: 2 g