Frullato di Cannoli Siciliani
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een unieke proteïneshake die de smaken van de beroemde Siciliaanse cannoli vangt. Een heerlijke mix van ricotta, citrus en pistache.
Bereidingstijd: 7 min · 1 personen · 450 kcal per portie · ± €8.50 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Italiaans, Smoothie
Ingrediënten
- 150 g ricotta
- 30 g vanille proteïnepoeder
- 200 ml amandelmelk
- 2 el gehakte pistachenoten
- 1 el honing
- 1/2 tl sinaasappelrasp
- 1/4 tl kaneel
- Paar ijsblokjes
Bereiding
- Doe de ricotta, vanille proteïnepoeder, amandelmelk en de helft van de pistachenoten in een blender.
- Voeg de honing, sinaasappelrasp en kaneel toe.
- Mix tot een gladde en romige shake.
- Voeg de ijsblokjes toe en mix nog kort.
- Schenk in een glas en garneer met de overgebleven gehakte pistachenoten.
Cheftip
Voor een extra luxe touch kun je kleine stukjes pure chocolade door de shake mengen voor het serveren.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 450 kcal
- Eiwitten: 40 g
- Koolhydraten: 30 g
- Vetten: 25 g