Frullato di Castagne e Cioccolato
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een rijke en verwarmende proteïneshake met de volle smaak van kastanjes en cacao, geïnspireerd op herfstsmaken uit Campanië. Comfortabel en voedzaam.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 300 kcal per portie · ± €5.75 per portie · Drank, Vegetarisch, Gezond, Napolitaans, Smoothie
Ingrediënten
- 150 ml melk (bijv. haver- of amandelmelk)
- 50 g gekookte kastanjes (gepeld)
- 30 g chocolade proteïnepoeder
- 10 g cacaopoeder (ongezoet)
- Een snufje kaneel
- Zoetstof naar smaak (optioneel)
Bereiding
- Zorg dat de kastanjes gekookt en gepeld zijn.
- Doe de melk, gekookte kastanjes, chocolade proteïnepoeder, cacaopoeder en kaneel in een blender.
- Mix tot een gladde en romige shake zonder stukjes kastanje.
- Proef en voeg indien gewenst zoetstof toe om de smaken te balanceren.
- Serveer direct, eventueel gegarneerd met wat extra cacaopoeder.
Cheftip
Voor een extra luxe smaak, voeg een heel klein beetje vanille-extract toe. Gebruik voorgekookte kastanjes uit blik of vacuümverpakking voor gemak.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 300 kcal
- Eiwitten: 28 g
- Koolhydraten: 30 g
- Vetten: 8 g