Frullato di Panna Cotta ai Frutti di Bosco
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een zijdezachte proteïneshake geïnspireerd op panna cotta met bosvruchten. Romig, fruitig en verfrissend.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 380 kcal per portie · ± €4.50 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Italiaans, Smoothie
Ingrediënten
- 200 g Griekse yoghurt (volvet)
- 30 g vanille proteïnepoeder
- 150 g gemengde bosvruchten (bevroren)
- 100 ml melk (of amandelmelk)
- 1 tl vanille-extract
- 1 el ahornsiroop (optioneel)
Bereiding
- Doe de Griekse yoghurt, vanille proteïnepoeder, bevroren bosvruchten en melk in een blender.
- Voeg het vanille-extract en eventueel ahornsiroop toe.
- Mix tot een gladde en romige shake zonder stukjes.
- Proef en voeg indien gewenst extra zoetmiddel toe.
- Schenk in een glas en serveer direct.
Cheftip
Gebruik diepgevroren fruit voor een extra koude en dikke shake zonder extra ijs te hoeven gebruiken.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 380 kcal
- Eiwitten: 42 g
- Koolhydraten: 38 g
- Vetten: 10 g